Etiqueta: cocina marinera

Las bondades del Restaurante Salicornia

Un lugar para fundirse con el entorno mediterráneo de la forma más agradable que pueda imaginarse,  saboreando la cocina marinera como si estuvieras en casa.  Allí donde desde el primer momento sientes que te acogen de forma natural, relajada y cuidada. Así es el restaurante Salicornia, ubicado en uno de los enclaves más bonitos de Mallorca, junto a la Colonia de Sant Jordi. Probablemente el lugar ideal para disfrutar de la cocina marinera más auténtica de la isla, basada en producto fresco, local y de temporada.  Productos autóctonos como pescados, carnes, verduras, quesos, olivas y vinos, que confieren la personalidad característica de los parajes acariciados por el mar, el sol, y amparados por la buena tierra. Pero además de la […]

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DESCUBRE LA COCINA MARINERA TRAS TU PASEO POR COLONIA SANT JORDI

cocina marinera colonia sant jordi

Si te planteas visitar Mallorca desde un punto de vista más familiar o simplemente quieres disfrutar de unas horas de relax tienes que visitar la Colonia Sant Jordi. Situada en el sudeste de la isla es uno de los lugares más pintorescos y tranquilos de la zona. Y no puedes perderte a oportunidad de probar la cocina marinera y comer el arroz de Colonia Sant Jordi. Y, según nuestra opinión, el mejor lugar para degustar la cocina marinera de Mallorca y probar el arroz de la Colonia Sant Jordi es el Restaurante Salicornia. ¿Qué mejor que dar un agradable paseo por las playas de la Colonia y terminar descubriendo la mejor cocina marinera de Mallorca? La Colonia Sant Jordi Situada […]

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COCINA MARINERA EN MALLORCA

cocina marinera mallorca

La cocina marinera en Mallorca destaca especialmente por la calidad de sus productos y, sobre todo, por sus grandes especialidades. Los amantes del pescado fresco y del marisco hacen de la isla uno de sus paraísos. Y es que cada restaurante es una oportunidad de deleitarse con un ejemplo más de la cocina marinera en Mallorca. Entre los mejores restaurantes de Mallorca podemos encontrar una larga lista de establecimientos donde degustar las más variadas recetas con frutos del mar. Hoy os proponemos algunos. Restaurante Sa Roqueta Sin duda, uno de los mejores restaurantes de Mallorca, especializado en cocina marinera. Situado en la zona del Puerto de Portixol, es famoso por su cocina tradicional, creativa y de autor, basada en la […]

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¿Qué es la cocina marinera?

Un arroz marinero típico de la cocina marinera

Tan variada y atractiva como los paisajes de la isla de Mallorca así es su cocina marinera, muy rica en recetas. Playas y calas de ensueño, montañas, acantilados, llanos… naturaleza vibrante y diversa para todos los gustos. Como su gastronomía, que destaca por mezclar con maestría sabores salados y dulces, posiblemente por influencia árabe. Dentro de la gastronomía mallorquina destaca su cocina marinera con su variedad de pescados, mariscos, arroces y fideuás. Basada en los frutos del mar que representan la cocina mediterránea en su más pura esencia, la cocina marinera deslumbra. Zarzuelas tradicionales, calderetas, cazuelitas de pescado, almejas a la marinera, arroz meloso, langosta… Una cocina basada en ingredientes de un valor nutricional tan alto como su gran potencial […]

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