¿Qué ofrece restaurante Salicornia?

Las tapas y apertivos del Salicornia son otros de los alicientes que ofrece este espacio gastronómico

El restaurante Salicornia es uno de los máximo representantes de la cocina marinera de la isla de Mallorca. Ubicado en un paraje privilegiado como es la Colonia de Sant Jordi, junto a un antiguo puerto pesquero, el restaurante Salicornia es como un faro que atrae al viajero.  Su cocina, basada en una fusión entre la tradición marinera local y la vanguardia, permanece abierta durante todo el día. Sus platos están compuestos principalmente por los mejores productos locales y de temporada, cocinados en brasas de carbón con mano experta y mimo.  Salicornia es ampliamente conocido como restaurante de cocina marinera en Mallorca ubicado en un entorno natural privilegiado, y por la propuesta gastronómica que ofrece. Seleccionando a diario los productos locales […]

Leer más

SALICORNIA, RESTAURANTE DE COCINA MARINERA EN COLONIA DE SANT JORDI

La salicornia, esa planta carnosa que suele crecer en las salinas y que, cada vez más, se utiliza como aderezo en la alta cocina, da nombre a un nuevo restaurante destinado a convertirse en uno de los mejores restaurantes de la Colonia de Sant Jordi en Mallorca. Un restaurante de cocina marinera con un nuevo concepto gastronómico. Salicornia encendió sus fogones el pasado mes de mayo en el marco incomparable de las espectaculares playas de Es Dolç y Es Carbó. Un restaurante de cocina marinera con auténtico sabor a sal. Un restaurante de cocina marinera del siglo XXI Salicornia es un lugar de encuentro para el deleite gastronómico con personalidad y elegancia. Cargado de luz y de sutilezas gracias a […]

Leer más