SALSA CAFÉ PARIS LA MEJOR PARA ACOMPAÑAR LOS PLATOS DE CARNE
La salsa Café Paris es una salsa elaborada con una combinación de especias y hierbas, mezcladas en una base de mantequilla. Su fama nació a partir del año 1942, unida al plato para la que fue concebida, el entrecôte Café de Paris, de la mano del restaurante ginebrino del mismo nombre y que pretende ser el único poseedor del secreto de la receta original. Al contrario de lo que piensa mucha gente, la salsa Café Paris no es de origen francés, es de origen suizo y lleva el nombre del restaurante con el que alcanzó la popularidad. De todas formas, existen tres restaurantes en Francia (dos en París y uno en Tolosa), que pretenden poseer también el secreto de la […]
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