Restaurante Salicornia, combinando tradición marinera y vanguardia

Restaurante Mallorca

Hay que remontarse a los albores de la historia para encontrar el origen de la cocina marinera, que tan bien reflejan los restaurante de Mallorca. La razón no es otra que la prodigalidad del mar y los frutos exquisitos que siempre ha ofrecido a la humanidad. Desde las materias primas más básicas para permitir la subsistencia, hasta otros manjares exquisitos, los alimentos del mar nos han alimentado y deleitado en la misma medida. La cocina marinera surgió de un cúmulo de recetas y técnicas culinarias, que tan bien conocen y aplican los restaurantes de Mallorca. A todo ello se le suma la tradición, que surge cuando algo da buen resultado y por este motivo se perpetúa en el tiempo. No […]

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COCINA MARINERA EN MALLORCA

cocina marinera mallorca

La cocina marinera en Mallorca destaca especialmente por la calidad de sus productos y, sobre todo, por sus grandes especialidades. Los amantes del pescado fresco y del marisco hacen de la isla uno de sus paraísos. Y es que cada restaurante es una oportunidad de deleitarse con un ejemplo más de la cocina marinera en Mallorca. Entre los mejores restaurantes de Mallorca podemos encontrar una larga lista de establecimientos donde degustar las más variadas recetas con frutos del mar. Hoy os proponemos algunos. Restaurante Sa Roqueta Sin duda, uno de los mejores restaurantes de Mallorca, especializado en cocina marinera. Situado en la zona del Puerto de Portixol, es famoso por su cocina tradicional, creativa y de autor, basada en la […]

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¿Dónde disfrutar de una buena comida en Mallorca?

Comer en Mallorca es otro de los alicientes de la isla

Mallorca, considerada “la perla del Mediterráneo”, es la destinación favorita de muchas personas para pasar sus vacaciones. Pero más allá de su clima benévolo, playas y otros bellos parajes naturales, los restaurantes de Mallorca son otro de sus alicientes. La razón no es otra que la gastronomía mallorquina, de extraordinario nivel, por lo que comer en Mallorca tiene valor añadido. Muchos de sus platos todavía son desconocidos por sus visitantes, pensando erróneamente que lo mejor de la isla son sus playas. Pero los restaurantes de Mallorca están a la altura del resto de los alicientes que ofrece la isla, y que son muchos.  La gastronomía mallorquina está basada en ingredientes naturales de la huerta, así como pescados y mariscos de […]

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