Las bondades del Restaurante Salicornia

Un lugar para fundirse con el entorno mediterráneo de la forma más agradable que pueda imaginarse,  saboreando la cocina marinera como si estuvieras en casa.  Allí donde desde el primer momento sientes que te acogen de forma natural, relajada y cuidada. Así es el restaurante Salicornia, ubicado en uno de los enclaves más bonitos de Mallorca, junto a la Colonia de Sant Jordi. Probablemente el lugar ideal para disfrutar de la cocina marinera más auténtica de la isla, basada en producto fresco, local y de temporada.  Productos autóctonos como pescados, carnes, verduras, quesos, olivas y vinos, que confieren la personalidad característica de los parajes acariciados por el mar, el sol, y amparados por la buena tierra. Pero además de la […]

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Disfruta de un buen Brunch

Imagina por un momento que está en Málaga y amanece un nuevo fin de semana. Después de un descanso reparador, o puede que no tanto, apetece al levantarse enfrentarse al día comiendo algo apetitoso que vaya más allá de un simple desayuno. Piensas en un restaurante brunch Málaga donde disfrutar de una comida que no sea ni demasiado ligera ni demasiado pesada, y que contenga de todo un poco, tanto dulce como salado. La respuesta está en Matiz, el restaurante brunch Málaga especialista como pocos en la tendencia gastronómica actual llamada brunch. Porque restaurantes de Málaga hay muchos, pero si tienes buen gusto mejor confía en el que para muchos es el mejor restaurante Málaga: el Matiz. Pero también puede […]

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Disfruta del mejor arroz de la colonia Sant Jordi

El arroz es uno de los ingredientes fundamentales de la gastronomía española, muy presente en los mejores restaurantes de Mallorca. En realidad es uno de los alimentos que más se consumen a nivel mundial gracias a su versatilidad, ya que puede prepararse de muchas formas.  España es el segundo país productor de arroz en Europa, y nuestra gastronomía es famosa precisamente por algunos platos con este cereal como protagonista. Las paellas y los arroces marineros de los mejores restaurantes de Mallorca, como el Salicornia, son un excelente ejemplo de ello, así como todo un reclamo. La dieta mediterránea de la que por suerte gozamos, es perfecta para sacarle el máximo partido culinario a los arroces. Las posibilidades de este saludable […]

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Disfruta de la cocina a la brasa en Restaurante Sintonia

Restaurante Sintonia

Comer sano es una costumbre que , afortunadamente,  cada vez adoptan más personas, y que no está reñida con disfrutar comiendo. La dieta mediterránea se presta especialmente a ello, y cocinar a la brasa es un método perfecto en ese sentido. Un restaurante en Barcelona cuya propuesta gastronómica se basa en comida sana guisada a fuego lento y a fuego de brasas es restaurante Sintonía. Partiendo de la cocina tradicional mediterránea y lo mucho que ofrece,  en restaurante Sintonía renuevan esos platos de siempre y los convierten en experiencia gastronómica.  Fiel a su espíritu barcelonés y a la influencia del Mediterráneo, en Sintonía ofrecen su carta en un espacio lleno de encanto y personalidad. Un lugar ideal para quienes gusten […]

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LA MEJOR TERRAZA DE COLONIA SANT JORDI

terraza colonia sant jordi

Colonia Sant Jordi, antiguamente un pequeño pueblo pesquero tradicional, es actualmente uno de los centros turísticos más importantes de la isla de Mallorca. En el artículo de hoy, os vamos a hablar de la mejor terraza de la Colonia Sant Jordi, del lugar desde el cual podrás no sólo gozar de las mejores vistas si no que también podrás disfrutar de la mejor cocina marinera de Mallorca. ¿Y dónde se encuentra la mejor terraza de Colonia Sant Jordi? La respuesta es sencilla. En nuestro local favorito en la isla, el Restaurante Salicornia, el mejor restaurant de Colonia Sant Jordi. Colonia Sant Jordi, un lugar con encanto Situado prácticamente en la punta más al sur de la isla de Mallorca, en […]

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Tómate un buen cóctel en Mallorca

Disfrutar de una cóctel se asocia con momentos especiales de ocio, como los que ofrecen las coctelerías en Mallorca.

La cultura del cóctel está en auge, y para el 2020 se estima que habrán 400 millones de nuevos consumidores de esta bebida. Disfrutar de un cóctel se asocia con momentos especiales de ocio, como los que ofrecen las coctelerías en Mallorca.  El consumo de los cócteles empezó a difundirse a partir de finales del siglo XVII en EEUU e Inglaterra. Pero fue sobre todo a partir de los años 20 cuando en Norteamérica se popularizó definitivamente el cóctel, sin dejar de evolucionar hasta nuestros días.  Las coctelerías de Mallorca, lugar de afluencia de turismo internacional, están muy al día de las nuevas tendencias en cócteles. Porque la cultura del cóctel es un “ente vivo” en el que intervienen muchos […]

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Tapea en el restaurante Matiz Malaga

Uno de los detalles más distintivos de la gastronomía española son las tapas, y tapear en Málaga tiene aliciente añadido. Ubicada en un enclave natural privilegiado bañado por el Mediterráneo y circundado por montes, Málaga es la quinta ciudad de España en número de habitantes.  Ciudad de enorme atractivo turístico tanto por su rico patrimonio natural como cultural, en Málaga siempre hay cosas que descubrir. La Málaga señorial, los barrios marineros, el soho de las artes, monumentos, espectáculos, vida nocturna… Tapear en Málaga también es obligado en esta hermosa ciudad, donde compartir momentos en buena compañía es típico de sus gentes. El origen de la tradición de las tapas es un tanto incierto, y hay varias hipótesis. Una de ellas […]

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