PATÉS Y SALSAS ECO ESPIGA BIOLÓGICA

espiga biológica

Si estás comprometido/a con la salud natural y la alimentación ecológica, probablemente ya conozcas o hayas oído hablar de la marca Espiga Biológica de Sakai. Si no es así, hoy te vamos a descubrir una de las marcas más importantes en alimentación ecológica. Espiga Biológica una marca comprometida con la alimentación eco Espiga Biológica es la marca de alimentación ecológica de Sakai Laboratorios. Sakai es una compañía familiar con una eminente vocación internacional fundada en el año 1978 en Barcelona. El nombre de la empresa proviene del apellido japonés de uno de los socios fundadores, experto en terapias naturales zen y alimentación macrobiótica y que introdujo en nuestro país a través de Sakai. De hecho, durante la década de los […]

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MAGNESIO Y DEPORTE

Hoy vamos hablar de magnesio y deporte. En general, el magnesio es esencial para nuestro cuerpo, indispensable en más de 300 reacciones bioquímicas. Es el cuarto catión más abundante en nuestro cuerpo y el segundo en importancia dentro de la célula. En un cuerpo adulto tenemos unos 25mg, constituyendo una reserva en huesos y músculos de entre el 60% y el 70%. El resto se localiza en el interior de las células y en los tejidos blandos donde participa en la utilización de la energía metabólica. Es evidente la relación entre magnesio y deporte. Pero vamos a entrar en detalle. Deficiencia de magnesio en el deportista Es poco habitual que se produzca una deficiencia de magnesio, pero cuando se produce […]

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LA IMPORTANCIA DE LAS PRUEBAS AUDITIVAS

pruebas auditivas

De todos los aspectos relacionados con nuestro cuerpo, la salud auditiva suele ser la que tenemos más abandonada. A pesar de vivir en una sociedad que valora el culto al cuerpo y que empieza a interesarse por el cuidado y el bienestar, aún descuidamos el cuidado de nuestros oídos hasta que suele ser demasiado tarde. La clave reside en realizarse pruebas auditivas de manera regular, especialmente a partir de los cincuenta años. La importancia de las pruebas auditivas Con unas pruebas audiologicas efectuadas por un audioprotesista en un centro auditivo se puede evaluar nuestra capacidad de audición en unos pocos minutos. Y es que la posible existencia de una anomalía auditiva puede ser mucho más grave de lo que solemos […]

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PROPIEDADES Y BENEFICIOS DEL OMEGA 3

En el artículo de hoy os hablaremos de las propiedades y los beneficios del Omega 3, algo que últimamente vemos en tantos anuncios de televisión y que nos aconsejan constantemente. Lo vemos también en numerosos productos del supermercado. Llamamos Omega 3 a un conjunto de ácidos grasos esenciales poliinsaturados que nuestro organismo precisa pero que no puede fabricar. Por ese motivo debemos ingerirlo, o bien mediante alimentos que lo incluyan, o bien a través de complementos de Omega 3. Ahora, antes de conocer los beneficios del Omega 3, vamos a conocer sus propiedades. Propiedades del Omega 3 Antes de conocer las propiedades de los ácidos grasos Omega 3 es importante que sepamos que podemos encontrar seis ácidos diferentes: Ácido alfa-linolénico […]

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CELULOSA ECOLOGICA PARA EL HOGAR

En el artículo de hoy en nuestro blog vamos a hablaros de los productos de celulosa ecologica para el hogar. Nos referimos a productos como los rollos de cocina, el papel WC o los pañuelos de papel. En nuestro hogar, el papel es un elemento habitual y necesario que utilizamos de muchas maneras distintas. Pero, al adquirirlo, podemos elegir entre muchas clases de papel. Hoy os vamos a explicar por qué la celulosa ecologica es la mejor opción. Para nosotros y para el planeta. Diferentes tipos de papel Tanto si se trata de papel wc, rollos de cocina, pañuelos de papel o papel de embalar, folios o cartón, el papel no deja de ser un material elaborado con fibras de […]

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Historia de los audifonos

Historia de audífonos para sordos: la serie básica

La historia de los audífonos ha ido evolucionando a la par que la de la humanidad. Esto ha ocurrido sobre todo con todos los inventos que han contribuido a mejorar nuestra calidad de vida. Y contrarrestar la pérdida auditiva sin duda es una mejora muy importante. De ahí que la historia de los audífonos haya pasado por diferentes fases desde sus inicios, que tuvieron lugar en 1673.  En aquel entonces para amplificar el sonido se utilizaban cuernos de animales o trompetas como alternativa al audífono. Obviamente se trataba de un método rudimentario y poco funcional, y casi dos siglo después se fabricó el primer audífono de carbón. Esto tuvo lugar entre 1800 y 1900, y el método consistía en un […]

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MARAVILLAS DE LA MACROBIÓTICA

La alimentación macrobiótica consiste en una forma de comer basada en el principio del Ying y el Yang. Es una adaptación de las tradiciones culinarias orientales en las que alimentación, medicina y espiritualidad se presentan entremezcladas. Hoy os presentamos algunos de los principales alimentos de esta forma de alimentación tan sana: el mugi miso, el sésamo negro, el agar agar, el kuzu y el umeboshi. El mugi miso El mugi miso es una elaboración japonesa que mezcla soja y cebada. Aunque en su elaboración se utiliza sal marina presenta un dulce sabor muy característico. Para su elaboración fermenta durante 18 meses, siguiendo un centenario proceso tradicional, manteniéndose a temperatura ambiente en barriles de cedro. La forma tradicional de tomar mugi […]

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CÓMO CUIDAR Y FORTALECER LAS ARTICULACIONES

Para cualquiera de nosotros es especialmente importante el estado de nuestras articulaciones en nuestro día a día. Esto es aún más importante en el caso de los deportistas. Cualquier molestia o una lesión podría impedirles ejercitar su actividad deportiva con normalidad. Por ese motivo es vital cuidar y fortalecer las articulaciones. Consejos para fortalecer y cuidar las articulaciones Todos los movimientos de nuestro cuerpo dependen de nuestras articulaciones. A continuación os damos unos cuantos consejos para cuidarlas y mantenerlas en su mejor estado: Evitar el sobrepeso: Un exceso de peso representa una mayor carga e impacto en las articulaciones. Sobre todo las del tren inferior y las de la espalda. Ejercitar los músculos: Si la musculatura que rodea las articulaciones […]

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CAPSULAS DE GUARANA: PROPIEDADES Y BENEFICIOS

capsulas guarana

El guaraná o Paulinia Cupana es una semilla originaria del Amazonas que contiene más cafeina que los granos de café. Una de sus formas de consumo más habitual son las capsulas de guarana, usándose como suplemento por sus propiedades estimulatorias y vigorizantes. Esta planta era usada por los indios de la Amazonia para incrementar su energía, la líbido y suprimir el apetito. En la naturaleza, tiene el aspecto de una pasta seca que se obtiene de las semillas. En el mercado podemos encontrarla en diversas formas. Las más comunes son las capsulas de guarana y el guarana en polvo. Propiedades del guaraná El Guaraná es rico en xantinas, como cafeína, catequinas, taninos, procianidinas, saponinas y otros fitoquímicos. Las xantinas son […]

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PRODUCTOS CON MAGNESIO Y SUS ALTERNATIVAS

El magnesio es un elemento con una función estructural muy importante al estar presente en los huesos. ¿Te sientes más cansado de lo normal? ¿Te falta apetito o notas calambres? Todo esto es debido a la falta de productos con magnesio en tu dieta o, en su defecto, la alternativa del magnesio en pastillas. El magnesio no es sólo es importante para evitar el dolor en las articulaciones. También comparte una función reguladora ya que está implicado en muchas reacciones de obtención de energía del interior celular. Por ese motivo, los productos con magnesio aún son más importantes. En el artículo de hoy, primero vamos a dar un repaso a los productos con magnesio más importantes que podemos incluir en nuestra dieta. […]

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