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Historia y mito del guaraná

10 enero, 2020 Laia Sánchez

Antes de empezar a hablar sobre las propiedades y beneficios del guaraná para el ser humano, debemos saber que és y de dónde proviene. El guaraná o también conocido por su nombre científico “Paullinia Cupana” es un planta nativa procedente de la Amazonia. Se trata de una liana trepadora caracterizada por sus vistosas bayas de color marrón – rojizas. Las culturas de los pueblos amazónicos utilizan las propiedades del guaraná desde tiempos inmemoriales, preparando ungüentos y medicinas. Las tribus utilizaban el guaraná como estimulante y alimento astringente, además de utilizarlo como anorexígeno para los periodos de ayuno. Propiedades del Guaraná Se trata de un estimulante natural gracias a su alto contenido en cafeína, superior al que contiene el famoso café […]

¿Para qué sirve el Guaraná?

27 septiembre, 2019 Laia Sánchez

El guaraná es una planta empleada desde la antigüedad por sus propiedades medicinales y también para potenciar el sabor de bebidas preparadas por los Maués. Los miembros de esta tribu indígena del Amazonas fueron los primeros en preparar una bebida con las semillas del guaraná. La razón era que, habiendo comprobado sus efectos estimulantes, utilizaban el guaraná cuando necesitaban recuperarse de alguna enfermedad o un aporte extra de energía. Con el tiempo y las investigaciones realizadas, se ha comprobado que los beneficios del guaraná son muy variados y tienen diversas aplicaciones. Contiene fitoquímicos como taninos, cafeína y xantinas, todos ellos con propiedades para activar el organismo y reforzar el sistema nervioso. Esto hace que el guaraná en polvo o el […]

CAPSULAS DE GUARANA: PROPIEDADES Y BENEFICIOS

23 julio, 2019 Nicola Picasso

El guaraná o Paulinia Cupana es una semilla originaria del Amazonas que contiene más cafeina que los granos de café. Una de sus formas de consumo más habitual son las capsulas de guarana, usándose como suplemento por sus propiedades estimulatorias y vigorizantes. Esta planta era usada por los indios de la Amazonia para incrementar su energía, la líbido y suprimir el apetito. En la naturaleza, tiene el aspecto de una pasta seca que se obtiene de las semillas. En el mercado podemos encontrarla en diversas formas. Las más comunes son las capsulas de guarana y el guarana en polvo. Propiedades del guaraná El Guaraná es rico en xantinas, como cafeína, catequinas, taninos, procianidinas, saponinas y otros fitoquímicos. Las xantinas son […]

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