Gourmet archivos - Página 6 de 10 - Un mundo de ideas y recomendaciones

QUÉ COMER EN MÁLAGA CENTRO

4 septiembre, 2018 Nicola Picasso

La oferta gastronómica de restaurantes en Málaga Centro ha aumentado recientemente con la apertura del Restaurante Matiz. Aunque la apertura fue a mediados del mes de abrir, la presentación oficial en sociedad se celebró el pasado mes de junio, reuniendo a un centenar de personalidades de la sociedad malagueña. Con la llegada del Restaurante Matiz al panorama gastronómico malagueño, se abre una nueva puerta a la diversa gama de restaurantes en Málaga Centro. Nuevos matices que se imponen entre los restaurantes de Málaga Centro La esencia del Restaurante Matiz es ofrecer una cocina concebida para dar una experiencia más allá de la propia gastronomía. Centrada en el producto de temporada y en la materia prima pero, sobretodo, en los matices […]

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¿BUSCAS UNA TIENDA DE PRODUCTOS GOURMET?

6 agosto, 2018 Nicola Picasso

Cada vez más, el buen comer está de moda. Cada vez más, nos interesamos por el origen de los productos que consumimos y ha ido aumentando nuestro interés en algunos productos, como el salmón ahumado o el foie gras de pato, auténticas delicatessen que no podemos encontrar en cualquier sitio. Y es que si queremos conseguir estos productos de calidad no nos queda otra que acudir a una tienda de productos gourmet. Y, precisamente, si estás buscando una tienda de productos gourmet, hoy vamos a hablarte de nuestra tienda favorita, Mundisa. Una de la mejores tiendas gourmet online que podrás encontrar. Mundisa, una tienda de productos gourmet con solera A diferencia de muchas otras tiendas de productos delicatessen, Mundisa no […]

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DENOMINACIÓN DE ORIGEN RIOJA

20 julio, 2018 Nicola Picasso

Si deseas comprar vino online, el vino de la Rioja ha sido siempre una de las elecciones preferidas de los expertos. Si más no, es uno de los más representativos de nuestra tierra, junto a los vinos de Ribera del Duero o los Toro. Y si vas a comprar vino online y no sabes por cuál decantarte, debes saber que los vinos de Rioja son de los más elegidos tanto dentro como fuera de casa. Y que se trata de vinos frescos, aromáticos, con una composición equilibrada y un excelente buqué. Pero antes de comprar vino online, vamos a profundizar un poco en los entresijos de este vino tan especial, casí único. La Rioja, un lugar único Con una extensión […]

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LOS MEJORES VERDEJOS DE LA TEMPORADA

7 julio, 2018 Nicola Picasso

Si quieres comprar vino de España, la primera opción suele ser un Rioja, pues en el número dos se encuentran los verdejos. Y es que estos vinos blancos es la segunda denominación de origen en número de ventas en nuestro país. Las ventas de verdejos han crecido un increíble 70% en los últimos 6 años. Como muestra un dato: en el pasado 2016 se superaron los 85 millones de botellas vendidas. ¡Se dice pronto! Así que si quieres comprar vino de España y te gustan los vinos blancos, elige un verdejo y seguro que no te equivocas. En el artículo de hoy os vamos a presentar los mejores verdejos de la temporada, para que os hagáis una idea de qué […]

TRES ENTRANTES CON SALMÓN AHUMADO

6 julio, 2018 Nicola Picasso

El salmón ahumado, además de ser un pescado delicioso y exquisito, y de aportar excelentes nutrientes a nuestro organismo, tiene la «habilidad» de aportar un cierto toque de distinción a la mesa. Es por eso que, incluirlo en los entrantes es siempre una idea estupenda. Así que, en el artículo de hoy os vamos a traer 3 recetas muy sencillas de entrantes con salmón ahumado, que harán las delicias de vuestros invitados. Se trata de tres recetas muy fáciles de hacer que podreis elaborar en pocos minutos. A cambio, habréis creado unos platos atractivos, elegantes, originales e increiblemente deliciosos. PIRULETAS DE QUESO Y SALMÓN AHUMADO Para elaborar esta receta necesitaremos los siguientes ingredientes: Palitos de pan Salmón ahumado Tarrina de […]

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MUNDISA TU TIENDA ONLINE GOURMET DONDE ENCONTRARÁS EL MEJOR FOIE GRAS

26 junio, 2017 Nicola Picasso

Si quieres comprar foie gras estás buscando el manjar gastronómico más apreciado y más asociado a los lujos de la buena mesa y los placeres de los sentidos. Por supuesto, esperas encontrar un producto de calidad, un auténtico producto gourmet que satisfaga tu paladar. Por eso, para comprar foie gras, te aconsejamos que visites Mundisa, la tienda online gourmet donde no sólo encontrarás el mejor foie gras, sino que además podrás elegir entre una amplia gama de productos. En este artículo te presentamos algunas de las delicias que puedes encontrar en su catálogo. COMTESSE DU BARRY, LA MARCA DE FOIE GRAS POR EXCELENCIA Si quieres comprar foie gras e ir sobre seguro en cuanto a calidad, eligiendo Comtesse Du […]

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TRES PRODUCTOS CONSIDERADOS GOURMET QUE NO CONOCÍAS

15 junio, 2017 Nicola Picasso

Hoy os vamos a hablar de tres delicias que, aunque a veces suelen pasar desapercibidas, también son consideradas auténticos productos gourmet, en definitiva, productos delicatessen. Nos referimos a las huevas de pescado (obviando, claro está, el caviar), el magret de pato y el sucedáneo de caviar. Son tres auténticos deleites para el paladar que, aunque no tan exóticos o elitistas como otros productos, también merecen estar entra la lista de productos gourmet. HUEVAS DE PESCADO Como ya es bien sabido, las huevas consisten en una gran concentración de huevos de peces u otros animales marinos. Las más conocidas son las de esturión, que dan lugar a uno de los productos gourmet por excelencia: el caviar. Pero existen huevas de una […]

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PROPIEDADES DE LAS HUEVAS DE SALMÓN ¿DÓNDE COMPRARLAS?

25 mayo, 2017 Nicola Picasso

En Rusia, la palabra “ikura” se utiliza para designar a todas las huevas de pescado en general. En el comercio internacional y, sobre todo en Japón, esta palabra se usa únicamente para referirse a las huevas de salmón. El país oriental es el mayor consumidor mundial de huevas de salmón. Su uso data de tiempos remotos y, de hecho, se tiene constancia de su importancia en documentos escritos tan antiguos como el libro Enkishiki, impreso en el año 927 y que ya habla del ikura como de unos de los productos más apreciados en la gastronomía local. La gran popularidad que ha alcanzado la comida japonesa a lo largo del mundo ha extendido también la fama de este producto. Una […]

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NO CONFUNDAS PRODUCTOS GOURMET CON PRODUCTOS CAROS

24 abril, 2017 Nicola Picasso

Existen muchos conceptos que acabamos dotando de un significado concreto por la costumbre y pero que, en realidad, no conocemos realmente. Es el caso, por ejemplo, de los productos gourmet. La palabra gourmet es un vocablo que hemos importado del francés y que significa “gastrónomo”. Un gastrónomo es aquella persona que entiende de gastronomía y/o es aficionada a comidas exquisitas. También puede utilizarse esta palabra como adjetivo para referirse a alimentos cuya elaboración es refinada. Cuando hablamos de productos gourmet, estamos haciendo uso de esta segunda definición. PRODUCTOS GOURMET, SINÓNIMO DE CALIDAD Es habitual pensar que los productos gourmet son caros y exclusivos. Pero la verdad, es que no siempre es así. En realidad, los productos gourmet no son más […]

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NO TEMAS MÁS A LA BASCULA DE BAÑO. DIETAS PARA 2017

9 abril, 2017 Nicola Picasso

Uno de los momentos más duros cuando estamos siguiendo una dieta, suele ser cuando nos enfrentamos a la bascula de baño. Es ese momento crítico en el que se va a demostrar si todo nuestro esfuerzo y nuestro sacrificio han valido realmente la pena. Y, con la cantidad de dietas que periódicamente circulan por revistas y, sobretodo, por internet, parece imposible acertar con la que más nos convenga. Con lo que acabamos desarrollando una especie de pavor a acercarnos a nuestra bascula de baño cada vez que empezamos una nueva. Así que, para que eso no ocurra más y descubras que la bascula de baño en realidad es tu amiga, hoy te presentamos las mejores dietas para este año. DIETAS […]

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